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超商、自助餐、麵店、火鍋、早餐、速食、手搖飲、超市—每情境附較佳/避免/技巧。
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依食物類型給原則,不針對特定店家;配合第一份熱量目標調整份量。
每篇均含出處標示,並已索引至 AI 衛教助理(RAG)。
外食選購指南:使用說明
減重最難的往往不是「知道該吃什麼」,而是外食時怎麼選。本份把實證飲食原則轉成各種外食與採買情境的具體選擇技巧。
看懂營養標示(基礎技能)
超市與包裝食品選購的基本功:比較產品、避開隱形糖與鈉。
便利商店(超商)怎麼選
一句話:以原型、低糖、足量蛋白質與蔬菜為原則,避開油炸與含糖飲料。
自助餐/便當店怎麼選
一句話:多夾蔬菜、蛋白質選非油炸、主食減量,是控熱量最容易的外食場景。
麵店/小吃怎麼選
一句話:湯麵優於乾麵、加菜加蛋白質、控制麵量與醬料。
火鍋怎麼選
一句話:蔬菜菇類為主、清湯為底、蛋白質選原型,是高飽足又可控的好選擇。
早餐店怎麼選
一句話:選有蛋白質的主餐、搭無糖飲、避開油炸與煉乳奶茶。
本內容為一般營養與體重管理衛教,不能取代合格營養師之營養治療或醫師之醫療評估;不涉及減肥、纖體、燃脂等療效宣稱。